Medovicový med 550g

Kráľ medzi medmi s vysokým podielom minerálnych látok, vzniká z vošiek z listov lipy.
Farba: tmavá až červeno-hnedá
Vôňa: výrazná, silná
Chuť: výrazná, silná
Kryštalizácia: stredná

18,00€

Zrušiť výber
Katalógové číslo: - Kategórie: ,

Popis

Medovicový med, je kráľ medov! Nieje, ako ostatné medy kvetový, ale pochádza z červcov a vošiek.
Farba je tmavo, až červeno hnedá.
Vôňa medovicového medu je úplne špecifická a rozdielna od kvetových medov. Je strašne, príjemná, ostrá a výrazná.
Chuť je výrazná a ostrá.
Pri medovicovom mede začína kryštalizácia v závislosti od pomeru glukózy a fruktózy, väčšinou okolo 6 mesiacov.
Medovicový med má najvyššie množstvo minerálov spomedzi ostatných medov.

Ďalšie informácie

Hmotnosť balenia 0.82 kg
Váha netto

550 g