Popis

Agátový svetlý číry med je zozbieraný a vyrobený včelami z nektáru kvetov agátu bieleho. Tento med má veľmi malý obsah peľových zŕn..
Agátový med je jedným z najsvetlejších medov na trhu a má takmer úplne transparentnú (číru) farbu.
Má ľahkú, typicky jemnú vôňu agátových kvetov.
Chuť je úplne jemná a hladká kvetinovej chuti.
Kryštalizuje veľmi pomaly a zostane dlho tekutý a nekryštalizuje z dôvodu vysokého obsahu fruktózy, čo je ovocný cukor. Má nízky glykemický index a je vhodný pre pacientov trpiacich s miernou formou diabetu (cukrovky).